Waffle

Essa é uma receita de waffle deliciosa.

Ingredientes:

  • 200gr de farinha de trigo
  • 50gr de amido de milho
  • 1 colher (chá) de fermento em pó (de bolo)
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • Uma pitada de sal
  • 125 de manteiga sem sal derretida
  • 4 ovos
  • 1 copo de iogurte natural
  • 3 colheres (sopa) de leite
  • Raspas de casca de limão (opcional)
  • Gotas de chocolate à gosto (coloquei 100gr)

Modo de preparo:

Numa tigela, peneire a farinha, o amido de milho, o fermento e o açúcar, em seguida adicione o sal.
Em outra vasilha, misture bem os ingredientes líquidos da receita (se quiser pode bater no liquidificador ou usar o mixer, eu só misturei mesmo). Adicione essa mistura líquida, na mistura seca, mexa bem e após, adicione as gotas de chocolate e as raspas de limão (se quiser adicionar).
Aí é só preparar na máquina e se deliciar. Rende 5 unidades.

Sirva com geleia, mel, morangos, calda de chocolate… use a imaginação

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