• 5 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de Fanta
• 1 colher (sopa) de fermento

Ingredientes (calda)

• 1 lata de leite condensado
• 1 vidro de leite de coco
• 50gr de coco ralado (para cobrir)

Para a massa, bata os ovos com o açúcar até ficar bem fofo. Adicione o trigo e a Fanta e bata novamente até misturar. Coloque o fermento e bata mais um pouco, apenas o suficiente para misturar o fermento.
Coloque numa forma untada (usei uma de 20cm x 34cm) e leve para assar no forno pré-aquecido a 180 graus, até que fique dourado (espete um palito e deve sair limpo). Aqui levou 35 minutos.

Para a calda, misture o leite condensado com o leite de coco. Deixe o coco ralado separado, ele será usado para cobrir o bolo após colocar a calda.

Ao tirar o bolo do forno, fure toda a superfície com um garfo e despeje a calda por cima. Espere até ela ser totalmente absorvida e em seguida cubra com o coco ralado.

O post Bolo de Fanta apareceu primeiro em Receitas Artipane.

• 200gr de farinha de trigo
• 1/4 colher (chá) de sal (1gr)
• 2 colheres (chá) de fermento (8gr)
• 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio (2gr)
• 100gr de açúcar refinado
• 50gr de açúcar mascavo
• 180gr de maçã em cubinhos de 1cm (peso da maçã já descascada e em cubinhos)
• 2 ovos (tipo grande) em temperatura ambiente
• 1 colher (chá) de extrato de baunilha
• 120gr de óleo de girassol
• 120gr de iogurte natural (em temperatura ambiente)

Ingredientes da casquinha de canela

• 50gr de açúcar refinado
• 1 colher (chá) de canela (4gr)
• 1 colher (sopa) de manteiga sem sal derretida (15gr)

Modo de fazer:

Num potinho, misture os ingredientes da casquinha de canela até formar uma areinha molhada e caroçuda. Não tente desmanchar o açúcar para não virar uma calda.

Numa tigela, coloque a farinha de trigo, sal, fermento, bicarbonato e os açúcares. Misture, coloque os cubinhos de maçã e dê uma misturadinha para a maçã ficar coberta em farinha. Essa é a mistura seca.

Em outra tigela, coloque os ovos, baunilha, óleo e o iogurte. Misture com um batedor de arame só para quebrar as gemas e dar uma leve misturada. Essa é a mistura líquida.

Coloque a mistura líquida na tigela da mistura seca e misture tudo delicadamente com uma espátula até que não tenha mais farinha seca na mistura e a maçã ficar espalhadinha pela massa. Não tente deixar a mistura toda lisa senão vai perder a fofura da massa, o importante é não ter farinha seca sem misturar.

Coloque a massa numa forma untada e espalhe a farofinha de canela por cima.

A receita é lá do Instagram, do @julioketteley: https://www.instagram.com/p/C31AHknpA53/?img_index=1

O post Bolo de maçã com canela apareceu primeiro em Receitas Artipane.

O post Bolo de maçã apareceu primeiro em Receitas Artipane.

• 5 xícaras (chá) de mandioca ralada (aproximadamente 1,5 kg)
• 3 xícaras (chá) açúcar
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 50g de coco ralado
• 1 vidro (pequeno) de leite de coco
• 5 ovos

Bater os ovos, misturar os demais ingredientes, deixando por último a mandioca. Mexer para misturar bem. Colocar numa forma untada média e levar ao forno médio por aproximadamente uma hora.

O post Bolo de mandioca apareceu primeiro em Receitas Artipane.

• 250g de Maizena 
• 250g de fubá 
• 250g de açúcar 
• 250ml de leite
• 3 colheres (sopa) de manteiga 
• 4 ovos 
• 2 colheres (sopa) de fermento químico em pó

No liquidificador, bata os ovos e o açúcar por 1 minuto. Vá colocando aos poucos, o leite, manteiga de leite, fubá e amido de milho. Continue batendo a massa fica bem homogênea. Por último coloque o fermento e mexa delicadamente até misturar tudo. 

Despeje em uma forma untada com margarina e enfarinhada com fubá. Leve para assar em forno preaquecido, 240°C, por cerca de 35 a 40 minutos.

Fonte: Receitas de Pesos

O post Bolo de fubá com amido de milho apareceu primeiro em Receitas Artipane.

Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de chocolate em pó 50% cacau
• 2 xícaras de açúcar (pode ser mascavo)
• 3 ovos
• 1 xícara de óleo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher (café) de bicarbonato de sódio (para acentuar a cor escura)
• 1 xícara de água fervendo (água quente, isso é essencial!)

Unte uma forma com manteiga e polvilhe com chocolate em pó ou farinha de trigo. Em um recipiente peneirar a farinha, o açúcar e o chocolate. Juntar os ovos e o óleo e mexer muito bem com uma colher. Depois que estiver tudo bem misturado, acrescentar a água fervendo e mexer novamente, até a massa ficar homogênea. Por último acrescentar o fermento em pó e o bicarbonato e mexer mais uma vez para incorporar. Colocar a massa na forma untada e enfarinhada e leve parar assar em forno pré-aquecido a 180º.

Se preferir, colocar em forminhas de cupcake. Rende aproximadamente 24 cupcakes.

Fonte: Panelaterapia

O post Melhor bolo de chocolate apareceu primeiro em Receitas Artipane.

Ingredientes

• 2 ovos
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 2/3 xícara (chá) de açúcar mascavo
• cascas de uma maçã
• 1 maçã descascada e ralada
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
• 1/2 xícara (chá) de farelo de aveia ou aveia em flocos finos (trigo comum? também pode)
• 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
• canela a gosto
• Gostas de chocolate para decorar

Bata no liquidificador (ou no mixer) os ovos, o óleo, o açúcar e as cascas da maçã.

Despeje esta mistura batida numa tigela e adicione os demais ingredientes. Mexa para deixar a massa bem homogênea.  Caso fique muito espessa, adicione duas colheres de água (leite, ou iogurte natural).

Despeje a massa numa forma pequena untada e enfarinhada, ou em forminhas de cupcake (aqui renderam 9 cupcakes).

Leve para assar em forno a 180º até que espetando um palito ele saia limpo.

Fonte: Instagram – Comidinhas da Diana

O post Bolinho de maçã integral apareceu primeiro em Receitas Artipane.

Ingredientes

• 1 cenoura média picada
• 2 ovos
• 1/4 de xícara de óleo
• 1/4 xícara de melado de cana (pode ser açúcar mascavo)
• 1/2 xícara de farelo de aveia
• 1/2 xícara de farinha integral (comum)
• 1 colher (sobremesa) de fermento

Num mixer ou liquidificador, bata a cenoura com os ovos, o óleo e o melado. Bata bem.

Despeje a mistura batida numa tigela e adicione o farelo de aveia, a farinha e o fermento. Mexa bem. Distribua em forminhas e leve para assar por aproximadamente 20 minutos. Aqui renderam 9 bolinhos (não muito altos).

O post Bolinho de cenoura e aveia apareceu primeiro em Receitas Artipane.

Ingredientes

• 200 gramas de manteiga sem sal em temperatura ambiente
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 4 ovos
• 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 e 1/2 xícara (chá) de leite integral
• 1/2 xícara (chá) de amido de milho
• 100 gr de coco ralado seco
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 100 gr de chocolate granulado

Na batedeira, bata os ovos com o açúcar e a manteiga até obter um creme bem fofo. Adicione a farinha de trigo peneirada e 1/2 xícara de leite. Bata para incorporar. Acrescente o amido de milho, o coco ralado, o restante do leite e o fermento. Bata até que a massa fique completamente homogênea.

Adicione o chocolate granulado e mexa delicadamente. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar a 180˚C por aproximadamente 1h – 1h20. Retire do forno, espere amornar para desenformar e aproveite!

O post Bolo formigueiro apareceu primeiro em Receitas Artipane.

Ingredientes

• 200gr de açúcar
• Raspas de uma laranja
• 260gr de farinha de trigo
• 2 e 1/2 colheres (chá) de fermento químico
• 1 colher (sopa) de semente de papoula
• Uma pitada de sal
• 2 ovos
• 120ml de leite
• 1/2 colher (chá) de extrato de baunilha
• Suco de uma laranja – separe 2 colheres (chá) para o glacê
• 100 ml de óleo

Para o glacê

• 60gr de açúcar impalpável
• 2 colheres (chá) de suco de laranja
• 1/2 colher (chá) de semente de papoula (opcional)

Preaqueça o forno a 180º. Em uma tigela misture o açúcar com as raspas da laranja, com as mãos misture bem para liberar o aroma da laranja. Adicione a farinha, o fermento em pó, o sal e a semente de papoula. Reserve.

Em outra tigela bata os ovos com o leite, o extrato de baunilha, o suco de laranja e o óleo. Bata até misturar bem. Adicione os ingredientes líquidos sobre os secos e mexa até misturar bem.

Colocar a massa numa forma de bolo (10x24cm) previamente untada e leve ao forno por cerca de 40 minutos.

Para o glacê basta misturar os ingredientes e jogar por cima do bolo.

O post Bolo de laranja com semente de papoula apareceu primeiro em Receitas Artipane.