Asinha de frango assada é tudo de bom, mas como fazer para que elas fiquem crocantes?
Você vai precisar de:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de farinha de rosca
- 1kg de asinhas de frango
- 1kg de batatas
Tempere as asinhas a gosto. Misture as duas farinhas e passe cada asinha por essa mistura.
Corte as batatas em palito. Em uma fôrma untada com óleo, coloque as batatas e, por cima, as asinhas. Leve para assar em forno preaquecido até dourar.
As batatas evitam que as asinhas grudem na fôrma, deixando-as ainda mais crocantes. E ficam muito saborosas!
