Perfeita pra acompanhar um sanduíche! O adocicado fica por conta do gosto de cada um, pode ter mais ou menos açúcar.
Ingredientes
- 01 colher (sopa) de manteiga
- 1 cebola grande
- 2 colheres (sopa) de água
- 1 colher (sopa) de shoyu
- 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo (fica bem docinho com essa quantidade)
Pique a cebola em tiras finas. Frite na manteiga até ficarem transparentes. Adicione a água e o açúcar e deixe cozinhar até caramelizar. Adicione o shoyu e mexa para incorporar bem. Se necessário, deixe cozinhar mais uns minutinhos até que fique um molho mais consistente.