Ingredientes:
- 200gr de farinha de trigo
- 50gr de amido de milho
- 1 colher (chá) de fermento em pó (de bolo)
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- Uma pitada de sal
- 125 de manteiga sem sal derretida
- 4 ovos
- 1 copo de iogurte natural
- 3 colheres (sopa) de leite
- Raspas de casca de limão (opcional)
- Gotas de chocolate à gosto (coloquei 100gr)
Modo de preparo:
Numa tigela, peneire a farinha, o amido de milho, o fermento e o açúcar, em seguida adicione o sal.
Em outra vasilha, misture bem os ingredientes líquidos da receita (se quiser pode bater no liquidificador ou usar o mixer, eu só misturei mesmo). Adicione essa mistura líquida, na mistura seca, mexa bem e após, adicione as gotas de chocolate e as raspas de limão (se quiser adicionar).
Aí é só preparar na máquina e se deliciar. Rende 5 unidades.